1鸡柳条用叉子戳洞，以便醃料快速入味，加入醃料拌匀后静置15分钟。
2拿出现成的市售玉米片，装2汤匙放入小袋中，一次放一点比�虾醚顾椤Ｒ惶跫α笤夹枰�2汤匙，如果做3条就需要约6匙。
3压到大约芝麻大小，就可以倒到盘子上，注意把水分擦乾，以免玉米片湿软。
4取出醃好的鸡柳条，稍微用厨房纸巾压一下，吸去多余的水分。
5鸡柳条裹粉，使力压紧，尽量让玉米碎片附在上面。烤箱上下火200度C预热。
6小心放入裹好的鸡柳条，烤10分钟即可。可用烘培纸以防沾黏，或是锡箔纸使用前先揉成一团再展开铺平，缩小与食材的接触面积。
7烤到表面金黄即可取出，只要不过度烘烤，撕开中间还是相当鲜嫩多汁~
8一份蛋白质差不多是两条，摆成一盘满满的彭派感是一上桌就抢攻的热门宴客料理!
9成品
