
1将新鲜香菇切片,红萝卜削皮后刨丝,干黑木耳丝浸软后沥乾,青葱切末,鸡蛋打匀备用。
2热锅加少许的油,将红萝卜、黑木耳丝、笋丝、香菇下锅炒香。
3加入8分满量的白开水,煮至大滚。
4以3大匙的和风酱油、1匙的黑醋、少许的冰糖及适量的胡椒粉调味。
5将鱿鱼火锅料放入,加入太白粉拌匀,勾芡汤头。
6加入蛋液拌匀。
7另煮一锅滚水,将米粉汆烫熟成后沥干装至碗内。
8加入羹汤,撒上油葱酥、葱花及香油,美味的鱿鱼米粉羹就完成了哦!
发布时间:2021-09-04 17:44:06

1将新鲜香菇切片,红萝卜削皮后刨丝,干黑木耳丝浸软后沥乾,青葱切末,鸡蛋打匀备用。
2热锅加少许的油,将红萝卜、黑木耳丝、笋丝、香菇下锅炒香。
3加入8分满量的白开水,煮至大滚。
4以3大匙的和风酱油、1匙的黑醋、少许的冰糖及适量的胡椒粉调味。
5将鱿鱼火锅料放入,加入太白粉拌匀,勾芡汤头。
6加入蛋液拌匀。
7另煮一锅滚水,将米粉汆烫熟成后沥干装至碗内。
8加入羹汤,撒上油葱酥、葱花及香油,美味的鱿鱼米粉羹就完成了哦!