かにの香卤大肠的做法

发布时间：2022-12-13 18:11:38

かにの香卤大肠的做法

简介一锅到底，卤出好吃又入味的大肠，超赞的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉，里面的脏东西也要清洗干净，这样的卤大肠，不会腻而且很健康喔 ^^ 材料砂锅1只酱油2汤匙素蚝油30-50CC 米酒20CC 糖少许胡椒粉少许大肠1副姜片5-6片八角2粒青葱数支蒜头6颗做法かにの香卤大肠的做法

备料....姜切片.葱切段.蒜头去膜

大肠要洗干净，把肠内的脂肪去掉.大肠先用热水烫过

烫过后…再清洗一次

将洗净的大肠、与卤汁材料倒入陶锅中(卤汁要盖过大肠)...大火煮

大火煮滚后转小火…闷煮约1小时，不要掀锅盖，熄火续闷30分钟 [也可以用以前卤过东西的老卤汁喔!!]

卤出来的大肠颜色挺美的

切一切...准备上桌了

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