
1备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏
2大红豆及桔饼数颗
3模型准备
4将大红豆及桔饼随意排列在模型中
5冷水约700cc
6冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约8分钟后,加入细砂糖后继续滚煮2分钟再关火
7用老梅膏1大匙与蜂蜜1.5大匙调成酱汁
8倒入汤锅中均匀搅拌
9等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
10再等待冷却凝结成冻约1小时以上最佳
11再慢慢倒扣到出盘中
12完成美丽酸酸甜甜的果冻囉!
发布时间:2019-03-10 12:59:22

1备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏
2大红豆及桔饼数颗
3模型准备
4将大红豆及桔饼随意排列在模型中
5冷水约700cc
6冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约8分钟后,加入细砂糖后继续滚煮2分钟再关火
7用老梅膏1大匙与蜂蜜1.5大匙调成酱汁
8倒入汤锅中均匀搅拌
9等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
10再等待冷却凝结成冻约1小时以上最佳
11再慢慢倒扣到出盘中
12完成美丽酸酸甜甜的果冻囉!
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