小豆腐[健康素食谱]的做法

发布时间：2022-12-11 00:02:49

小豆腐[健康素食谱]的做法

简介现在很多家庭都会自己在家中制作豆浆，其实制作豆浆后留下来的豆渣也是很有营养价值的哦！今天我们就用这些豆渣来制作一款美味的小豆腐吧！
材料黄豆200g 菠菜叶1小把(约60g) 素火腿1片(约50g) 调味料 2g盐酱油2茶匙 10g葱 10g姜蒜1瓣做法小豆腐[健康素食谱]的做法

将菠菜切碎

姜，蒜，葱切碎

素火腿切碎

将泡好的黄豆连水一起倒入搅拌器

打成豆浆

将豆浆倒入过滤袋中

将袋口系紧，用手挤出水分

取出豆渣

加入姜，蒜，葱和素火腿翻炒

加入菠菜和豆渣

放入适量盐和酱油调味

把炒好的豆渣盛入碗内，压紧

将碗在盘中翻转

即成

小豆腐[健康素食谱]

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