简介 原本的罗宋汤是从俄式红菜汤演变而来，变成酸中带甜、鲜滑爽口的罗宋汤，不但可加入各式蔬菜，冷热兼可享用；但是罗宋汤的红和酸味，其实都不是靠新鲜蕃茄而来，而是要靠蕃茄酱才能完成这番好滋味！这次使用全球第一的番茄酱品牌 亨式，不使用基因改良的品种、纳含量少23％、无防腐剂、人工色素、人造调味料，100%纯天然让家人也吃的安心健康。 材料牛肉或牛腩150g 高丽菜1/4颗 马铃薯一颗 红萝卜半颗 洋葱半颗 芹菜三支 蕃茄两颗 100%纯天然亨氏番茄酱三大匙 月桂叶两片 黑胡椒少许 盐少许做法1

在蕃茄表皮轻画十字放入热水中泡1分钟拿起，即可将皮剥除。

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将高丽菜、马铃薯、蕃茄都切成块状；红萝卜、洋葱、芹菜切成骰子大小。

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锅子放少许食用油，将牛肉煎熟后拿起。

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原锅内加入洋葱跟少许的盐炒香。

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再将剩余蔬菜加入翻炒。

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将煎熟牛肉跟水一同加入。

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加入月桂叶、黑胡椒、盐。

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加入100%纯天然 亨氏番茄酱。

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可用小火慢煮30分以上，或是直接放入电锅内闷煮1小时（电锅外放1杯水）最后在适当加入调味料即可。