简介 这次参加[龟甲万醍醐味]活动, 动手跟着做料理, 看到这一道菜, 看起来就是很好吃, 本身就是泰国料理的爱好者, 酸酸辣辣的真的好下饭喔! 再加上这道料理中,使用的龟甲万甘醇酱油, 是坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸的高品质酱油，真的不简单，让我们简简单单就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」! 材料里肌火锅肉片250克 豆芽150g 辣椒2支 葱1支 蒜4瓣 香菜1小把 鱼露1大匙 柠檬汁2大匙 香油1小匙 糖1大匙 花椒粉1小匙 龟甲万甘醇酱油1大匙 米酒1大匙 太白粉1/2大匙 香油1小匙 龟甲万甘醇酱油1大匙做法1

先将里肌肉片用醃料醃一下备用.

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准备调味料

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将食材之中, 葱/辣椒/香菜/蒜, 切细末和调味料一起拌匀调和备用.

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将豆芽菜川烫后捞起, 沥干水份, 舖在底盘!

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再将里肌肉汆烫, 肉变色后,立刻捞起, 沥干水份, 舖在步骤4的豆芽菜上面.

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洒上步骤3的酱料, 即是一道好吃的~~泰式椒麻肉片~~