简介 俗话说得好， 一日之计在于晨， 很多事都要趁早上精神好的时候做一做， 尤其是， 吃早餐这件事， 今天就来试试， 简单又美味的果酱松饼吧 材料自发面粉Selfrisingflour也可用松饼粉取代1杯 牛奶milk1杯 鸡蛋Egg1颗 盐salt少许(一小撮就好) 无盐奶油Unsaltedbutter适量 西洋梨Pear可加可不加1颗 鲜奶油whippingcream150ml 白砂糖castersugar15g 任何口味果酱FruitJam或蜂蜜Honey适量 优格Yogurt适量做法1

将面粉，牛奶各一杯倒入大碗中，并加入鸡蛋搅拌均匀成面糊** 鲜奶油150ml跟15g的糖可以事先打发冰在冰箱 **

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接着将磨成丝的西洋梨也加入!!(西洋梨这个食材可加可不加)!! 平底锅加入奶油后开火加热，将面糊舀进锅里

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两面煎均匀后就可以起锅，舀个两匙打发鲜奶油或优格并加上果酱

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又或者可以把果酱换成蜂蜜也不错呦

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