黑莓果酱(无吉利丁版)的做法

发布时间：2019-03-10 14:09:45

黑莓果酱(无吉利丁版)的做法

简介买太多冷冻莓果,除了打优格果汁,就是熬果酱来消化他辣～材料冷冻黑莓500克砂糖250克柠檬汁1小匙做法黑莓果酱(无吉利丁版)的做法

所有材料放入面包机(记得要装上面团搅拌棒)使用果酱功能跑二次,一次大约90分钟

用中小火熬煮10分-15分钟(视你喜欢的程度,冷了之后会硬很多)整个过程要搅拌以免烧焦

用细纱网过滤掉籽子(要有点耐心,把果汁都滤出)

趁热装入用热水消毒过,晾干的器皿内,冷了之后冷藏保存

我熬了20分钟,冷了之后太稠了~像蒟蒻果冻~哈哈

把不好吃的黑莓变成好好吃的果酱~搭配奶油乳酪超对味~~

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