主料：高筋面粉300g、糖36g、奶粉25g、盐2g、全蛋液24g、牛奶200g、酵母3g、无盐黄油24g、麦胚芽30g
配料：芝麻粉45g
把养生元素揉进面包：麦胚芽黑芝麻吐司的做法1. 除黄油外的全部材料依次放入面包桶；
2. 选取“和面”程序，时间10分钟；
3. 此刻初步成团，放入室温软化的黄油；
4. 再次选取“和面”程序，时间设置为20分钟；
5. 结束后面团光滑、达到完全阶段；
6. 选取“发酵”程序，时间设置为1小时；
7. 发酵结束后，面团达到2.5倍大；
8. 取出面团，均分3份，排气揉圆，松弛10分钟；
9. 每个面团擀开，铺�虾谥ヂ榉郏砥鹗湛冢槐吖鲆槐呱陨岳ぃ�
10. 三个面团裹好馅后编成辫子；
11. 搅拌刀取出，放入面团，再次选取“发酵”程序，时间设置为1小时；
12. 程序结束后，刷一层蛋液；
13. 选取“烘烤”程序，时间设置为40分钟；
14. 程序结束后立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。
小诀窍1. 整形稍复杂，所以采用了分步的程序；
2. 如果觉得芝麻粉太干不易卷起，可以稍稍加水，铺上后轻轻按压。
