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初次上手-日式盖饭[电锅料理]的做法

发布时间：2019-03-10 14:36:35

初次上手-日式盖饭[电锅料理]的做法

简介对于外宿者、不怎么会做菜、或者上班、工作忙碌没时间煮一顿丰盛的料理，电锅是缺一不可一大帮手。不管甜的、咸的、中式、西式都可料理，大家一起分享电锅料理创意按个赞吧^^ 大同3C官网: http://tcpc.tatung.com/ 大同电锅粉丝页连结→https://www.facebook.com/ricecooker50 材料鸡肉片(或猪肉片)适量蛋1个洋葱适量米半杯水半杯酱油10c.c 酒10c.c 水80c.c 味霖15c.c 柴鱼素(或鸡汤粉)3g做法初次上手-日式盖饭[电锅料理]的做法

先将洋葱切丝、鸡肉切小块，一起铺在盘上。再把酱汁水、酱油、酒、柴鱼素、味霖全部混匀，淋上去。

米洗净、和水一起放入陶瓷碗公里放到电锅里，碗公上放置筷子、上面再放上铺好料的盘子。外锅放1杯水煮至开关跳起。

待开关跳起，鸡蛋打散平均倒在浅盘上、盖上锅盖焖1分钟后取出。煮好的白米饭再继续闷7~8分。

最后盛起白饭再把盖饭料铺上、撒点葱丝或海苔丝即可。

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