1将慕斯圈用烘焙纸垫底，外围再包上铝箔纸固定（使用活动式模具，只需在底部垫烘焙纸）。将全麦饼干（或现成的消化饼）放入�虾竦乃芙捍冢瞄厦婀鬟λ楹螅尤肴诨奈扪文逃桶柙龋探剿谷Φ牡撞浚儆锰莱妆趁嫜故担湃氡浔脖赣�
2将吉利丁片泡入冷开水5分钟后，拧乾吉利丁片的水分，加入1大匙水，放入微波炉加热10-20秒，使吉利丁片溶解
3将奶油起士用木匙（或电动搅拌器）打软后，加入砂糖拌匀
4加入芒果泥拌匀
5倒入步骤2拌匀
6加入动物性鲜奶油拌匀
7将步骤6填入步骤1约8分满后，放入新鲜芒果块，然后抹平表面，放入冰箱冷藏4-6小时以上至凝固
8用喷火枪或吹风机加热慕斯圈的边缘后脱模，表面再用新鲜芒果片排成玫瑰状装饰
9或者简单地放上新鲜芒果块，食用时可淋上芒果酱一起享用即可
10成品
