1清洗食材。鱿鱼的味道比较重，先洗绿色蔬菜是比�虾玫难≡瘛０崖窨胁欢牡胤秸鄣粝锤删唬谐墒实钡某ざ龋磺锟苯佑盟锤删弧ｖ嫌阌盟逑锤删唬滦鹊娜讼热コ谠唷�
2拿个锅子装水，开始烧水，沸腾之后开始烫食材。
3汆烫绿色蔬菜。几乎所有的蔬菜，汆烫的时间都不会超过2分钟，有很多甚至可以生吃。总之，这个部分就看个人喜好了。
4把姜片和一小段葱丢进沸水里，再把鱿鱼放下去。等水重新沸腾之后，鱿鱼应该就熟了，拿到盘子上摆着。接着把水里的姜片和青葱捞起来。
5把面线放下去煮，煮软就可以了。
6面线烫好后，移到另一个大碗中，倒入大约1匙的香油，稍微拌一下，免得面线变成一团。
7最后，请发挥您的艺术天分来摆盘。虽然是15分钟的简单料理，只要好好摆，看起来也会像是高级料理。
