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麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

发布时间：2019-03-10 15:47:06

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

简介前几天一直想尝试这样的作法，但就是忘了买鲜蚵，在过年前几天的市场挤的根沙丁鱼一样，就为了买这鲜蚵，结果只抢到60元，微辣的麻婆豆腐加上新鲜的鲜蚵，热腾腾的淋在米饭上，新鲜美味又下饭喔~，真不赖~ 材料鲜蚵60元家常豆腐1盒新东阳辣肉酱1盒绞肉少许葱花4支姜丝少许玉米粉水(勾芡)适量盐巴少许做法麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

1

准备新东阳辣味肉酱、少许绞肉、葱花、姜丝

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

2

鲜蚵用清水稍微轻轻冲洗

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

3

家常豆腐切块状

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

4

先以绞肉与姜丝爆香

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

5

再倒入新东阳辣味肉酱拌炒

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

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接着放入豆腐滚煮，轻轻翻动即可

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

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再放入鲜蚵入锅，加入玉米水滚煮勾芡，加入盐巴调味即可

麻婆豆腐烩鲜蚵的做法

8

来~上菜囉~

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