大米1.5杯，墨汁2小勺，马苏里拉，鱿鱼3只，青娥1斤，熟毛豆1小碗，洋葱半个，小番茄6个，生抽，糖，黑胡椒
黑色的诱惑 海鲜墨汁烩饭的做法1、鱿鱼沸水焯过捞起，加入生抽、糖和黑胡椒腌制1小时；
2、煮开青娥，去壳剥肉侵泡在冷水里；
3、洋葱切碎，小番茄切丁，淘洗大米；
4、热锅，倒入适量食油，下洋葱翻炒等洋葱变软出香味，再搭倒入小番茄丁，继续翻炒；
5、然后倒入大米继续翻炒，拌匀后倒入电饭煲，加两勺墨汁，再刨些马苏里拉；
6、加入少许生抽和糖将大米和食材充分搅拌一起；
7、插电起煲，45分钟；
8、同时将腌制的鱿鱼切成圈，在热锅里干煎；
9、等米饭快要好的时候，将煎好的鱿鱼圈、青娥肉和毛豆一起倒入饭锅，继续焖到熟。
