波本巧克力香蕉面包的做法

发布时间：2019-03-10 16:20:55

波本巧克力香蕉面包的做法

简介香蕉配上巧克力烤出香甜的快速面包，面糊中还加了波本酒，酒精经过烘烤挥发后，留下的酒香更添风味。材料中筋面粉120克泡打粉1又1/2小匙盐1/4小匙无盐奶油55克白砂糖60克蛋1个波本酒1又1/2大匙香蕉泥200克碎核桃40克苦甜巧克力豆75克做法波本巧克力香蕉面包的做法

在碗中混合中筋面粉、泡打粉及盐。

将软化的奶油和白砂糖搅拌至圴匀松发。

加入蛋搅拌均匀。

加入香蕉泥及波本酒搅拌均匀。

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加入核桃及巧克力豆轻轻翻拌均匀。

将拌好的面糊平均分入两个抹了油的迷你烤盘(5X3吋)，放入预热至175?C/ 350?F的烤箱烤35～40分钟，或用竹签插入中央不沾生料即可。

烤好取出静置10分后倒扣脱膜，放在冷却架上至完全冷却即可切片食用。

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