茶香燻蛋的做法

发布时间:2022-10-21 08:25:16

茶香燻蛋的做法

简介 大家常吃到的烟燻料理就是鲨烟,看阿基师有介绍茶香燻蛋还不赖,也来美食DIY一下。 材料鸭蛋5颗 酱汁10滴 饮用水适量 茶叶1汤匙 黑糖1汤匙 米1汤匙做法茶香燻蛋的做法1

鸭蛋洗净备用。煮一锅滚水,放入洗净鸭蛋,搅拌一下,煮至约6分钟时间到,捞出鸭蛋放入饮用冷水降温拨蛋壳,加入酱油10滴晃均上色。取铁锅放入铝萡纸,倒入燻料茶叶1汤匙、黑糖1汤匙、米1汤匙搅拌均,放上蒸架,放上鸭蛋盖锅盖,开中大火约5分钟左右,即可取出切半摆盘享用。

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