1准备材料。
2马铃薯去皮，蒸熟后压成泥状或切小丁；菠菜切碎、红萝卜切小丁。
3洋葱切圈。
4将马铃薯泥、菠菜碎和红萝卜丁放入碗中，打入2只鸡蛋，加入所有调味料拌匀成糊状。
5洋葱圈内沾上一层薄薄的太白粉。
6锅中加入1汤匙油烧热，放入洋葱圈。随即用勺子取适量的马铃薯菠菜蛋糊，填入洋葱圈内，用小火煎至定型后，翻面再煎至表面呈黄金色并熟透即可。
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发布时间：2019-03-10 16:39:59
1准备材料。
2马铃薯去皮，蒸熟后压成泥状或切小丁；菠菜切碎、红萝卜切小丁。
3洋葱切圈。
4将马铃薯泥、菠菜碎和红萝卜丁放入碗中，打入2只鸡蛋，加入所有调味料拌匀成糊状。
5洋葱圈内沾上一层薄薄的太白粉。
6锅中加入1汤匙油烧热，放入洋葱圈。随即用勺子取适量的马铃薯菠菜蛋糊，填入洋葱圈内，用小火煎至定型后，翻面再煎至表面呈黄金色并熟透即可。
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