![[Witi?Kitchen]LC凤梨苦瓜鸡汤的做法](https://www.telnote.cn/uploads/caipu/19/16572455660.jpg)
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1鸡肉川烫备用。苦瓜切除囊籽，白色膜，川烫去生苦味
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2锅底爆香，小鱼乾，姜片
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3鸡肉贴皮煎至金黄，入凤梨酱拌炒，加入川烫后的苦瓜，加入水800~1000cc煮滚，加入调味料盖上盖，关中小火，续煮10~15分钟，关火闷煮10~15分即可。
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4**醃渍的酱凤梨(一般超市都有卖)
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发布时间：2019-03-10 16:57:26
1鸡肉川烫备用。苦瓜切除囊籽，白色膜，川烫去生苦味
2锅底爆香，小鱼乾，姜片
3鸡肉贴皮煎至金黄，入凤梨酱拌炒，加入川烫后的苦瓜，加入水800~1000cc煮滚，加入调味料盖上盖，关中小火，续煮10~15分钟，关火闷煮10~15分即可。
4**醃渍的酱凤梨(一般超市都有卖)
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