洋葱煎猪扒的做法

发布时间：2019-03-10 17:23:22

洋葱煎猪扒的做法

简介猪扒虽然不是广东菜中常用到的材料，可是这道洋葱煎猪扒却是非常常见。令猪扒松化的秘诀就在于煮之前要先用刀背将猪扒打松，经过这个步骤处理的猪扒会变得非常松软可口呢。材料6安士猪扒 1个洋葱 2个蒜头醃料 2茶匙油 ½茶匙生粉适量白胡椒 1汤匙绍兴酒 1茶匙盐做法洋葱煎猪扒的做法

先用刀背将猪扒打松

将洋葱及蒜头切好

炒洋葱 (可添加葱)

把猪扒煎香

洋葱煎猪扒

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