1芋头去皮切成小丁,放入电锅蒸软.
2葡萄干用莱姆酒泡软, 沥干备用.
3趁热压成泥状, 拌入白砂糖及鲜奶油, 成芋头馅.
4起酥片从冷冻库取出, 放置五分钟回软.
5在起酥皮一边放入五十克的芋头馅, , 放入适量的葡萄干,将起酥皮对折.
6将边缘以叉子压紧, 在顶端处划上三刀.
7表面刷上蛋黄液
8洒上黑芝麻, 入烤箱 250 度烤十五分钟后派皮膨胀上色, 打开烤箱门 ,稍后再取出 ( 不要马上离开烤箱的原因,是 避免派皮坍塌变形)
9美味又可口的葡萄香芋酥完成
发布时间：2019-03-10 17:49:14
1芋头去皮切成小丁,放入电锅蒸软.
2葡萄干用莱姆酒泡软, 沥干备用.
3趁热压成泥状, 拌入白砂糖及鲜奶油, 成芋头馅.
4起酥片从冷冻库取出, 放置五分钟回软.
5在起酥皮一边放入五十克的芋头馅, , 放入适量的葡萄干,将起酥皮对折.
6将边缘以叉子压紧, 在顶端处划上三刀.
7表面刷上蛋黄液
8洒上黑芝麻, 入烤箱 250 度烤十五分钟后派皮膨胀上色, 打开烤箱门 ,稍后再取出 ( 不要马上离开烤箱的原因,是 避免派皮坍塌变形)
9美味又可口的葡萄香芋酥完成
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