(素)双豆年糕的做法

发布时间：2019-03-10 18:15:15

(素)双豆年糕的做法

简介研究完了萝卜糕现在才试学做年糕,于是至传统市厂买了糯米粉照着背面的说明于是我完成了第一次尝试做的年糕材料糯米粉600g 水600 红糖150g 二砂糖300g 玻璃纸1/4大张2张红豆50g 花豆50g做法 (素)双豆年糕的做法

花豆50g 红豆50g煮熟备用

将豆与水分开

花豆红豆与二砂50g 红糖50g加热拌匀

备料(蜜红花豆(也可以买现成的),红豆水600g 糯米粉600g 100g红糖 250g二砂糖)

600g双豆水 250g二砂 100红糖煮化待凉

倒入蜜双豆

模具放入玻璃纸后抹点油,倒入粉浆入点锅蒸(外锅2杯水)

成品上桌

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