prime牛排 一份,蔬菜们 （我用了节瓜/马铃薯/小胡萝卜 一份,奶油 2大匙,香�虾Ｑ� 少许,锡箔纸 一张,大蒜 两颗
粉嫩煎烤牛排佐蔬菜的做法先将锡箔纸折成盒状 放在旁边备用 （千万不要小看这个步骤 因为等等有可能会手忙脚乱XD)
节瓜/马铃薯/大蒜切圆片
奶油两大匙在锅中烧热到冒泡泡 加入蒜片
将牛排放入烧热的奶油中 每面各煎30-40秒 因为奶油很热 所以表面可能很快就会过熟 可能要自行斟酌一下时间
每面都煎过后 快速的放入锡箔纸中 包起来
放入烤箱中以200度烤8-10分钟(我没预热，有预热的话大约5分钟吧)
烤箱停止后 以余温闷5分钟再拿出来
烤牛排的同时 把蔬菜片用刚刚煎牛排剩下的奶油撒入综合海盐煎熟
最后将煎好的蔬菜平舖盘中 烤好的牛排放上 在淋上锅中剩下的奶油即可我从牛排最厚的中间切开 还好是蛮粉嫩的XD从最厚的部分到最外层 大约是五分熟--> 七分熟左右
