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鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

发布时间：2025-12-23 16:11:43

鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

简介最近从日本爆红回台湾的整颗番茄饭，其实只要稍加变化，就能做出不同风味且豪华的炖饭。这次尝试用日式的味噌调味，搭配上多种新鲜菇类及蔬菜，让每一口都让你吃的元气满满。材料鲑鱼120g（约半片）舞菇30g 蘑菇2朵30g 白米1.5米杯高丽菜1片切小块小番茄5颗葱花、七味粉适量白味噌1.5大匙昆布酱油1.5大匙味林1大匙姜末少许水1.2杯做法鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

1

将米洗净后，与调味料拌匀放入内锅中

鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

2

接着加入切片的蘑菇、撕小朵的舞菇、撕小片状的高丽菜

鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

3

最后摆上小番茄，及稍微抹上盐巴的鲑鱼丁

鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

4

放入大同电锅中，外锅放1.2杯水，按下电源

鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

5

待电源跳起后，闷5-8分钟，接着用饭杓拌匀米饭及其他材料，再放回电锅中闷5分钟让调味融合。洒上葱花及七味粉即可享用。

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