简介 日式料理的灵魂代表之一~Misoshiru~味增汤~日本具代表性的料理，常见于日式的早点中~ 味增汤使用鲑鱼做为主要食材，鲑鱼为深海鱼，有极丰富的不饱和脂肪酸，可帮助孩童脑部发展，提高注意力，记忆力，还可帮助视力发展、心血管疾病等，好处多多。 ?俏妈咪洁思米 粉丝专页? 欢迎来按个赞分享美味料理与美好生活~ https://www.facebook.com/lovejasminemom 材料鲑鱼骨350g 味增4大匙 洋葱半颗 豆腐1盒 水800ml 味霖15ml 葱1根 姜片3片做法1

*先烧一锅水放入姜片。

2

*水滚放鲑鱼煮至八九分熟，捞起。

3

*起另一锅，放一点沙拉油拌炒洋葱。

4

*加水。

5

*水滚后用筛网用另一支汤匙磨压味增慢慢放入。

6

*味霖调味。

7

*放入鲑鱼，豆腐，味霖调味，洒上葱珠即可。

8

*上菜噜!