九层塔蒜头蛤蜊汤 ??快手靓汤3??的做法

发布时间：2019-03-10 18:40:16

简介蒜头鸡汤的蒜头味。不带一丝辛辣度，即江湖中传闻「浓郁饱满中却不失清爽」。第一次在海产店点这道汤时，原以为是解酒专门咧，没想到滋味却棒极了。这么多的蒜头，提高免疫力与抗氧化绝对一流。材料食材︰蛤蜊300g 食材︰蒜头1/2小碗食材︰九层塔1小碗调味料︰米酒1大匙调味料︰盐适量做法九层塔蒜头蛤蜊汤 ??快手靓汤3??的做法

大蒜加滚水，强微波2分钟

熟化的大蒜质地如马铃薯般软绵

蛤蜊洗净加盐1小匙，静置半小时吐沙(吐完换回清水) 大蒜&蛤蜊加冷水、米酒煮滚下盐调味，放入九层塔即熄火。

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