醋溜扇贝裙边的做法

发布时间：2019-03-10 18:42:35

醋溜扇贝裙边的做法

简介 city’super精选北海道大颗冷冻扇贝，不但中心贝柱甘美，裙边做成凉拌菜也是相当可口，与木耳、金针菇一同醋溜，不但开胃、充满咀嚼感，又是一道健康的菜色。材料扇贝裙边6颗份木耳一小片金珍菇半把姜丝少许乌醋(白醋)2大匙酱油膏1大匙白芝麻1小匙香油少许做法醋溜扇贝裙边的做法

扇贝于冷藏室退冰备用。

将裙边拆解下来洗净备用。

配料切丝。

滚水下一点盐，将配料烫熟再下裙边即可捞起。

调味盛盘。

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