1先将红豆洗净，然后泡水一晚
2用小至中火煮30-45分钟 (按个人喜好选择软硬度)
3隔水之后加入半汤匙黄糖搅拌 (白糖也可以)，轻轻压成半泥状，放凉备用
4先用热水把绿茶粉化开，再加入冷开水拌匀。加入砂糖和糯米粉拌匀，可用筛 确保没有颗粒块。
5盖好保鲜膜，放进微波炉叮两分钟，后拌匀。再放进去叮一分钟，拌匀。最后叮30秒，拌匀。
6成一团后放凉
7皮外层: 将绿茶粉及糯米粉拌匀
8手涂上沙拉油以避免糯米团黏住。将红豆馅适量地加入皮上，封口，搓圆。
9将搓好的球 在步骤7上滚匀，就完成了！
