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抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法

发布时间：2019-03-10 18:53:12

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法

简介 QQ口感的水晶饺是我喜爱的料理,干贝加玉米粒及绞肉拌上维力炸酱调制的内馅,清爽美味,维力炸酱不论是煎,拌,蒸是我料理的好搭档,对于上班族的我,一次做好10个,剩下吃不完的冷冻,再蒸熟就可以了!很方便喔! 材料绞肉100g 玉米粒70g 干贝40g 五谷豆10g 葱1根 洋葱1/4颗 维力炸酱1大匙 香油1小匙 米酒1小匙 澄粉120g 太白粉或玉米粉60g 抹茶粉1g 油10g 滚水180g 盐1/2匙做法抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法1

准备材料

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法2

调水晶饺皮面团

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法3

加滚水用汤匙拌匀粉类

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法4

混合所有内馅材料备用

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法5

将面团分成每份40g一个,此面团可分成10个

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法6

面团压平成圆形状,包入内馅

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法7

折成一半,边缘再压紧成水饺状

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法8

电锅加一杯水蒸熟即可

抹茶水晶饺『维力炸酱』的做法9

维力炸酱不论是煎,拌,蒸是我料理的好搭档,对于上班族的我,一次做好10个,剩下吃不完的冷冻,再蒸熟就可以了!很方便喔!

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