发布时间：2019-03-10 19:03:34
将蛋打散拌入面（先川烫沥干备用）及火腿（可先煎熟，剪小块），加少许的盐巴、胡椒调味，拌匀
起油锅，将面舖平小火煎熟（油稍微多一点，面衣才有赤赤的感觉）。起锅前，洒上少许胡椒，铺上起司片，盛盘享用
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