葱花火腿面包的做法

发布时间：2019-03-10 19:04:32

葱花火腿面包的做法

简介加入葱花和火腿的面包真是经典不败款，咸香的馅�虾退扇淼拿姘迥压忠幌伦泳捅幻肷绷耍约憾肿霾唤霭残母茉鎏砩罾秩づ�! 材料葱花5大匙火腿丁5大匙乳酪丝适量蒸烤箱一台高筋面粉400g 橄榄油70cc 糖36g 盐7g 鸡蛋1个冷水220ml 酵母粉4g做法葱花火腿面包的做法

将所有材料放入面包机用面团功能搅拌成团或用手揉成面团。

将面团放入蒸烤箱使用发酵模式，温度设定40度，时间约30~40分钟，或面团至两倍大。

第一次发酵完成~面团呈现两倍大。

将面团分成适量等分滚圆整形，室温进行醒面约10分钟。

将收口处朝下放入烤盘中，盖上保鲜膜进行第二次发酵。蒸烤箱使用发酵模式，40度约30分钟。

发酵完成将面团剪十字状填入葱花、火腿丁、乳酪丝。

蒸烤箱预热190度，使用烘烤模式上下管190度烤约12~15分钟即可。

成品。

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