1将蔬菜切小块，汤锅加水和一点盐煮滚
2煮面水滚后，将面条扇状放入锅中; 如果有青花菜，也一起丢入煮4分钟捞起
3面煮软后捞起，冲常温开水，备用
4将自制香料橄榄油从冰箱拿出 *作法在这里:https://icook.tw/recipes/218063
5将橄榄油加入锅中，放入蒜头和所有蔬菜，空洒盐，炒至微焦，盛起。
6原锅再加一些橄榄油，放入面条，加盐、黑胡椒调咸淡后，加入蔬菜一起翻炒一下即可
7茄子吸满饱饱蒜头油香，是这里最好吃的蔬菜喔!
8试试看，夏天的义大利面。 Bon Appetit !
