鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法

发布时间：2019-03-10 19:48:57

鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法

简介这道【鲜菇香煎豆腐粉丝煲】以简单的食材…单纯的调味…适合全家大小来享用，加入了口感爽脆的鸿喜菇，煎香的鸡蛋豆腐…与冬粉一同煨煮入味，当配菜很下饭…当主食也适合…营养美味…轻松上菜囉~ 材�虾柘补桨氚� 鸡蛋豆腐半盒冬粉1束洋葱1/4颗奶油1小块葱花少许做法鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法

简单几样食材大集合…冬粉预先泡水软化后剪对半比较好食用

洋葱切丝，鸡蛋豆腐切成片状，鸿喜菇切除蒂头…剥撕成ㄧ朵朵（可请小朋友来帮忙剥喔！?）~

将调味料混合均匀，水也先准备好…约3/4-1米量杯（冬粉口感可依个人喜好稍做调整哦！）

热锅适量的油将鸡蛋豆腐煎至金黄色，续放入鸿喜菇拌炒出菇类特有的香气，稍软化后…即可熄火

取个砂锅放入一小块奶油来拌炒洋葱丝

放入泡软的冬粉，调味料酱汁与水一起倒入搅拌均匀

放上煎好的鸡蛋豆腐与鸿喜菇煨煮，不时的拌ㄧ下让菇类有泡到酱汁，煮至冬粉吸饱汤汁即可

起锅前洒上葱花就ok囉！

美味营养的【鲜菇香煎豆腐粉丝煲】完成~

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鲜菇香煎豆腐粉丝煲的做法