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蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

发布时间：2021-08-28 18:26:42

蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

简介这道又辣又香的川菜料理非常好下饭晶莹弹牙的粉丝吸满了辛香料跟辣豆瓣酱的汤汁配上爆香的肉末真的非常香辣带劲因碎细的肉末分布在粉丝上，跟爬上树的蚂�虾芟袼越新煲仙鲜� 网志:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉丝专页:Monaca梦游仙境之韩国篇: http://on.fb.me/1IyWCCI 材料冬粉2把蒜末2颗辣椒末半条姜末适量葱末半条猪绞肉100g 酱油2大匙(30g) 水100cc 辣豆瓣酱1大匙糖2/3大匙(10g) 香油1/2小匙(2g)做法蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

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冬粉先泡软，下锅前剪个几刀比较方便食用

蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

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蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

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起油锅爆香蒜末、辣椒末、姜末跟葱白末

蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

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接着放入猪绞肉炒至颜色半白加入酱油、水、辣豆瓣酱、糖跟香油拌炒均匀

蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

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再放入冬粉闷煮至汤汁微收干起锅

蚂蚁上树(辣炒冬粉)的做法

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撒上葱绿摆盘

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