
1首先备料
2将鸡蛋打散加入鸡高汤
3接着加入少许盐巴搅拌均匀
4搅拌均匀后过滤,筛出的蛋更好吃。
5将鸡汤蛋花倒入的碗中,放入电锅中,外锅放一杯水开始蒸蛋。
6锅盖要以一支筷子插入留空隙,蒸蛋的气孔才不会太多
7起锅后洒上葱花就完成囉!
发布时间:2019-03-10 20:11:44

1首先备料
2将鸡蛋打散加入鸡高汤
3接着加入少许盐巴搅拌均匀
4搅拌均匀后过滤,筛出的蛋更好吃。
5将鸡汤蛋花倒入的碗中,放入电锅中,外锅放一杯水开始蒸蛋。
6锅盖要以一支筷子插入留空隙,蒸蛋的气孔才不会太多
7起锅后洒上葱花就完成囉!