
1奶油回温至稍软,加入糖粉打到泛白
2糖油打发后分次加入全蛋液(分次)
3低粉过筛,分次加入2中,以切拌法拌匀
4玉荷包原汁分两次加入3中,拌匀即可入烤模
5放入部分面糊后,将玉荷包碎粒放入面糊上
6再把剩余的面糊倒入,烤前震一下烤模
7以上火180/下火170,烤30分,以上火190/下火180烤5分钟;竹签检测至不沾黏即可。
8出炉稍静置2-3分,再直接倒扣脱模即可
9蛋糕除了有浓郁的玉荷包香气外,亦可以吃到玉荷包的果肉
发布时间:2019-03-10 20:25:14

1奶油回温至稍软,加入糖粉打到泛白
2糖油打发后分次加入全蛋液(分次)
3低粉过筛,分次加入2中,以切拌法拌匀
4玉荷包原汁分两次加入3中,拌匀即可入烤模
5放入部分面糊后,将玉荷包碎粒放入面糊上
6再把剩余的面糊倒入,烤前震一下烤模
7以上火180/下火170,烤30分,以上火190/下火180烤5分钟;竹签检测至不沾黏即可。
8出炉稍静置2-3分,再直接倒扣脱模即可
9蛋糕除了有浓郁的玉荷包香气外,亦可以吃到玉荷包的果肉
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