咸芝麻汤圆的做法

发布时间：2019-03-10 20:37:34

咸芝麻汤圆的做法

简介买不到猪肉汤圆, 只好用芝麻汤圆配上咸汤, 想不到却意外地好吃! (份量为2人份) 材料

芝麻汤圆 10颗,山茼蒿(茼蒿亦可) 适量,冬菜适量,盐适量

咸芝麻汤圆的做法

1、水煮滚后, 转中火, 下汤圆(不须解冻)

2、用勺子背部轻推汤圆, 不要让汤圆堆沉在锅底, 以免黏锅

3、汤圆浮起时, 下冬菜, 煮至汤圆呈半透明, 再下山茼蒿, 视咸度加盐调味, 转至大火, 一滚马上关火即可

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