原汁原味的经典家常菜：香菇蒸鸡的做法

简介说起烹饪方法，相比起煎炒烹炸，我格外钟情于蒸，蒸不仅可以大大节约用气成本，其营养更是别种烹饪方式无法取代的。蒸制的菜肴一般在加热过程中会处于封闭状态，直接与水蒸汽接触，水分不会大量蒸发，可以最大程度地保持菜肴的原形、原汁、原味，蒸出来的菜口味鲜香、色泽鲜亮、软嫩适口，往往具有滋补美容、营养健康...

家常菜食谱热度：1663℃

[家常菜]咖哩炒香菇高丽菜(素)的做法

简介利用咖哩粉和茴香粉让这道料的香气提升健康且美味材料高丽菜1/4颗洋葱1/4颗大香菇2朵甜豌豆5根咖哩粉5g 茴香粉1g做法1 材料....(哇...没照到甜豌豆) 2 先将洋葱炒香 3 加入香菇煸炒一下 4 加入高丽菜。加一些水约20cc。再加入香料翻炒一下。 5 加入豌豆炒熟即可。 6 完成。...

家常菜食谱热度：946℃

家常番茄香菇面的做法

简介家的记忆与气味，香菇充满番茄的香气，肉丝吸满香菇的美味，不必特别熬煮高汤，就能轻松煮一锅连汤都令孩子赞不绝口的面食。材料手工拉面 2团,牛番茄 1颗,香菇(中) 3~4朵,红萝卜适量,猪肉适量,青菜适量,鸡蛋 2颗,酱油 2大匙,味霖 1大匙,米酒 1大匙,酱油 2大匙,盐适量家常番茄香菇面的做法干香菇用温水泡开，泡香...

家常菜食谱热度：860℃

快炒家常香菇卤肉酱的做法

简介好久没分享食谱了应该说最近太忙了有时买了菜又没时间煮家里剩两三朵生香菇冷冻库刚好备有绞肉做了一道简单快速又营养下饭的香菇卤肉光卤肉拌饭吃小朋友就吃得超开心的材料生香菇三大朵,猪绞肉约半斤,红萝卜适量,青葱一支,蒜头两颗,酱油适量,红糖适量,五香粉适量,太白粉水适量快炒家常香菇卤肉酱的做...

家常菜食谱热度：3380℃

家常食蔬中的吉祥三宝——香菇油菜烧豆腐的做法

简介香菇油菜烧豆腐，香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝，从外形到口味都十分讨喜，营养价值更是不容小觑呢！香菇是我国著名香菇是我国著名食用菌，在民间素有“山珍”之称。油菜富含维生素C，是诸种蔬菜的佼佼者。豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉。材料北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉家常食蔬中的吉...

家常菜食谱热度：1858℃

思念的味道-家常香菇炒面「李锦记旧庄特级蚝油125周年」的做法

简介家常香菇炒面，其炒制过程中不需复杂的功力，用料也很随意，有什么加什么，这样的简单随性，几乎已成为每个家庭中的必备料理了！一直以来，我都使用李锦记的蠔油，这次刚好遇上了李锦记的125周年，我因此设计了这道好记的食谱，面1把＋调味料都是2大匙＋配料5种 =125，好记又好吃＾＾材料面1把（2人份）香菇10朵青...

家常菜食谱热度：533℃

香菇玉米粥的做法

材料大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿香菇玉米粥的做法1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的；香菇、火腿也切成小粒。2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿叮5...

面食甜点热度：351℃

浇汁香菇鸡肉丸的做法

材料主料：鸡胸肉、香菇辅料：姜片、盐、生粉、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油、料酒、白糖、番茄酱、烤肉酱浇汁香菇鸡肉丸的做法1、鸡胸肉、香菇洗净切末，切姜片备用。2、准备一只干净的碗，调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、鸡精、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉、淀粉搅拌均匀（量根据自己口味增加）。3、肉末和香菇末放在同一碗内，...

家常菜食谱热度：2891℃

香菇肉饼的做法

材料水发香菇300克，猪里脊150克，冬笋片50克，虾米20克，鸡蛋1个，料酒25克，鸡汤450克，精盐3克，味精2克，白糖3克，猪油30克，湿淀粉30克，油800克，芝麻油10克，葱、姜汁25克。香菇肉饼的做法1、将里脊肉、虾米剁碎一同放容器内，加鸡蛋、料酒10克、精盐1克、味精1克、猪油15克、湿淀粉20克、葱姜汁调匀，逐个抹在香菇...

家常菜食谱热度：3330℃

芝香菇片的做法

材料鲜香菇500克葱4片熟芝麻适量调料：蒸鱼豉油2汤匙（30ml）盐1/4茶匙（1克）糖1茶匙（5克）辣椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）芝香菇片的做法1）将香菇的放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切片。大葱切片。2）加热炒锅10秒钟，倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香，倒入香菇片翻炒至变软。3）调入蒸鱼豉油，盐，糖和...

家常菜食谱热度：2618℃

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