泰国烤肉炒米香的做法

简介 2011年CNN票选出全世界最好吃的这个菜名列第19名，若少了炒米香恐怕成就不了最好吃的第19名了先来看看米香怎么炒材料糯米适量做法1干锅炒 2不断的翻炒30分钟之后是这个颜色 3炒了一个小时.米粒的重量明显变轻 4近看炒好的米香有点空心 5把炒好的米香捣成粗颗粒状备用 6如果您没有捣缸.就以调理机代替亦可 7看看泰国...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:49:54 赞(9) 阅读(2629)

泰国鸡酱凉拌彩椒的做法

材料红黄彩椒600g 泰国鸡酱150g～200g 盐1茶匙做法1彩椒洗净 2去头去核 3用冷开水洗净切粗条 4落盐拌匀数小时等彩椒自身出水 5倒掉盒内水后加入鸡酱拌匀入雪柜一晚即可...

泰国菜食谱 2022-11-11 18:00:25 赞(0) 阅读(1441)

端午节.咱来包泰国甜粽子 .包芭蕉的做法

简介泰国的芭蕉甜粽是用蕉叶包裹若不是手艺特巧的话蕉叶容易裂缝所以我用竹叶代替蕉叶这样学员们比较不会挫折泰国的甜粽可以包南瓜也可以包芋头但比较主流的是包芭蕉今天咱们就来包芭蕉材料糯米300g 糖50g 盐9g 椰浆1罐芭蕉适量做法1材料如图 2糯米泡水一晚蒸熟 (也可以加入蓝花变成蓝色的米 3再泡入椰浆与糖 4可...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:49:58 赞(76) 阅读(2540)

开味菜泰国虾米凉拌姜丝的做法

简介这道是泰国式的凉拌菜，泰国天气热，所以料里都偏辣味，可以开胃并增进食欲。材料虾米半杯姜丝半杯酸菜梗半杯柠檬汁1大匙红葱头1个辣椒3个做法1 准备材料。(酸菜取梗就好。不小心将菜叶也抓进来了) 2 泰国虾米拿来做凉拌最好稍微蒸一下，清洗后加点米酒放电锅蒸，虾米的肉仍有咬劲，而不失它的甜味。 3 姜丝、红...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:49:59 赞(68) 阅读(1747)

泰式生虾的做法

简介鲜美弹牙的虾肉塞满酸甜微辣的泰式酱料ㄧ口吃下..... 绝对赞不绝口! 材料活虾 10只,泰式甜鸡酱 2大匙,柠檬汁少许,辣椒末少许,蒜末少许,香菜末少许泰式生虾的做法1、将活虾身体的壳剥去(留下头尾),去肠泥,然后在背上划开一刀(不需切断喔) 2、用开水洗净生虾,擦干水分,放置冰箱冷藏冰镇一下 3、将蒜末.辣椒末.香菜...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:00 赞(16) 阅读(2660)

泰式菇菇鸡的做法

简介一点点的泰式酱料搭配上满满胶质超下饭材料大鸡腿肉一半,雪白菇半包,青葱 1根,老姜 4片,蒜头 2-3颗,泰式鸡酱 1茶匙,素蚝油 1茶匙泰式菇菇鸡的做法1、将鸡肉，菇菇，青葱洗净切好备用2、蒜头跟姜片稍微炒过加入鸡肉，水（淹过鸡肉一半即可）中火5-7分钟3、鸡皮的胶质出来（汤汁浓稠）加入菇菇4、待菇菇熟后加入青...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:00 赞(17) 阅读(479)

泰式拌芒丝~Kerabu的做法

简介泰式拌菜，酸甜香辣，一口接一口，回味无穷。材料主料：生芒果2个，生木瓜四分之一个，大葱2个，枫柑叶5片，红辣椒2条，姜花1个(以上材料切丝)辅料：银鱼仔少许(炸香)，花生碎适量调料：青柠檬(榨汁)3粒，鱼露2汤匙，糖3汤匙，辣椒粉1小匙，马来盏(烤香捣碎)1小匙泰式拌芒丝~Kerabu的做法1、将所有主料和调料搅拌均匀...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:00 赞(82) 阅读(3379)

泰式生虾刺身的做法

简介《泰式生虾刺身》最重要是泰式酸辣汁，与海鲜刺身同吃，真的很好吃喔！材料虎虾刺身20只 (解冻),苦瓜?条 (切薄片),蒜片 20片,泰式酸辣汁： :,香茅1枝 (切碎),红指天椒 1-2只(切碎),蒜头3粒 (切碎),芫茜茎2棵 (切碎),薄荷叶3片 (切碎),鱼露 2汤匙,糖 1汤匙,青柠2个 (搾汁),水 2汤匙泰式生虾刺身的做法1、把所有泰式酸...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:01 赞(82) 阅读(1311)

泰式猪脚的做法

简介祭祖买了些现成的菜,味道不是那么合自己,没关系来个大变身,简简单单台式猪脚变身泰式口味猪脚,甜甜辣辣更讨喜.!! 材料卤猪脚 1斤,辣椒适量,蒜末 1大匙,姜末 1大匙,九层塔 100g,洋葱 1/2个,鱼露 1大匙,糖 1小匙,泰式辣鸡酱 2大匙泰式猪脚的做法1、卤猪脚放电锅回蒸一下,去骨头切适口大小. 2、九层塔洗净晾干水分. 3、...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:02 赞(25) 阅读(2320)

泰式海鲜的做法

材料文蛤 1斤,小蕃茄 15颗,芹菜末少许,洋葱丝适量,泰式海鲜酱 200c.c,椰子油 2匙泰式海鲜的做法1、将文蛤泡盐水吐沙。（盐水的吐砂效果最好，其次是清水。24?C的常温让文蛤吐沙量多，且存活率高，低温文蛤呈冬眠状态，恢复常温时，会吐出喷水管，高温易造成文蛤死亡）。 2、将文蛤川烫至开口，迅速捞起并沥干水分。 3、以...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:02 赞(57) 阅读(3289)

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泰国烤肉炒米香的做法

泰国鸡酱凉拌彩椒的做法

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开味菜泰国虾米凉拌姜丝的做法

泰式生虾的做法

泰式菇菇鸡的做法

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泰式生虾刺身的做法

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