牛奶鸡蛋小米养胃粥的做法

　　食材：牛奶50克，鸡蛋1个，小米100克，白糖5克，葱花少许。

　　做法：

　　1.小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后切碎。

　　2.加清水将小米煮成八成熟。

　　3.倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。

　　食材的功效

　　1.小米：具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。

　　2.牛奶：具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。

　　3.鸡蛋：补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。

　　4.牛奶鸡蛋小米粥：此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。