板栗玉竹养胃粥的做法

　　食材：板栗20克，桂圆肉20克，玉竹20克，大米90克，白糖20克。

　　做法：

　　1.板栗去壳、去皮，洗净，切碎；桂圆肉、玉竹洗净；大米泡发洗净。

　　2.锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后，放入白糖调味即可。

　　食材的功效

　　1.板栗：具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。

　　2.玉竹：具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。

　　3.大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

　　4.板栗玉竹粥：此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。