【原料】

　　腽肭脐15克，粳米60克。

　　【调料】

　　料酒2大匙，精盐1/2小匙，葱末、生姜各适量。

　　【做法】

　　1.将腽肭脐（海狗生殖器）用温水泡24小时，然后从尿道处一破两半，除去筋膜，洗净，切成2厘米长节，待用。

　　2.粳米用清水淘洗干净，除去泥沙杂质，待用。

　　3.将腽肭脐置铝锅内，加入葱、生姜、料酒、精盐、水适量，置旺火上烧沸，再用小火熬至半熟，加入粳米，同煮成粥即成。

　　健康提示：腽肭脐切节后，下锅前用沸水烫透，除去腥臊味，再下锅煮为宜。

　　【功效】

　　腽肭脐即海狗肾，味咸性大热，功专温助命门之火，因肾气久亏，精冷、阳痿等症，即可食之。惟因性热，故属阴精不足而虚炎内炽者禁食。