炖羊肉是一道非常适合阳虚型体质朋友食用的美味，非常适合在寒冷的天气里食用，感兴趣的朋友就来学习一下吧！
食材：
主料：肥羊肉二斤
辅料：酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱
做法：
1.将羊肉洗净控干，直刀切成小块状，入开水锅（砂锅最佳）汆透，捞出后另换一锅（砂锅最佳）凉水
2.烧开，加入酱油（最好用白色酱油）、食盐
3.炖羊肉原料照片（14张）花椒、葱段、姜片、茴香（包成小包），再把肉块加入，改用小火炖烂即成
功效：
暖身，补肾。
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