| 激素 | 分布部位及细胞 | 主要生理作用 | 刺激释放因素 |
| 促胃液素 | 胃窦、十二指肠、G细胞 | 促胃酸和胃蛋白酶原分泌，使胃窦和幽门括约肌收缩，延缓胃排空，促进胃运动和消化道上皮生长 | 蛋白质分解产物、迷走神经递质、扩张胃、组胺 |
| 促胰液素 | 十二指肠、空肠S细胞 | 促进胰液和胆汁HCO3-分泌，抑制胃酸分泌和胃肠运动，促胰腺外分泌组织生长，抑制胃排空 | 盐酸、蛋白质产物、脂肪酸、迷走神经兴奋 |
| 缩胆囊素 | 十二指肠、空肠细胞 | 刺激胰液分泌和胆囊收缩，增强小肠和结肠的运动，抑制胃排空，促胰腺外分泌组织生长 | 蛋白质分解产物、脂肪酸、盐酸、迷走神经兴奋 |
| 抑胃肽 | 十二指肠、空肠K细胞 | 刺激胰岛素分泌，抑制胃酸和胃蛋白酶分泌，抑制胃排空 | 脂肪及分解产物、葡萄糖氨基酸 |
| 胃动肽 | 胃、小肠、结肠Mo细胞 | 消化期间刺激胃和小肠的运动 | 迷走神经兴奋、盐酸、脂肪 |
