基础医学生理学复习指导：食物特殊动力作用的介绍-医药试题-考试试题大全

食物特殊动力作用的介绍：

在进食后的一段时间内。尽管机体保持与进食物前一样的安静状态，机体所释放的热量比摄入的食物本身氧化时所产生的热量要多，这种由食物引起机体“额外”增加的产热量的作用称为食物的特殊动力作用。

基础医学生理学复习指导：食物特殊动力作用的介绍