| 香油 Aceite de sésamo |
花生油 Aceite de cacahuete |
玉米油 Aceite de maíz |
葵花籽油
Aceite de girasol |
| 白糖 Azúcar |
糖精 Sacarina |
蒜 Ajo |
葱
Jengibre |
| 姜 Jengibre |
淀粉 Maizena |
盐
Sal |
酱油
Salsa de soja |
| 鸡精
Caldo de gallina |
味精
Ajinomoto |
醋 Vinagre |
米酒、黄酒
Vino de arroz |
| 白胡椒 Pimienta blanca |
黑胡椒
Pimienta negra |
辣椒粉
Pimentón |
辣酱
Salsa picante |
| 酸甜酱
Salsa agridulce |
蚝油
Salsa de ostras |
番茄酱 Salsa de tomate |
沙茶酱
Salsa sate |
| 芥末 Mostaza |
蛋黄酱 Mayonesa |
香料 Especia |
丁香
Clavo |
| 桂皮 Canela |
香菜 Cilantro |
欧芹
Perejil |
茴香 Anís |
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