法国的正餐

词 汇

l’apéritif 餐前酒

du vin 葡萄酒

du vin rouge 红葡萄酒

du vin blanc 白葡萄酒

l’entrée 头盘

une salade 沙拉

une soupe汤

le plat de résistance 或le plat 主菜

le menu 套餐

commander à la carte 点菜

le plat du jour 当天特色菜

un bifteck 或du boeuf 牛排

du poulet 鸡肉

du poisson 鱼肉

des pommes de terre 土豆

les pates 面条

les escargots 蜗牛

le foie gras 肥鹅肝

les désserts 甜点

une glace 冰淇淋

les fruits 水果

le fromage 奶酪

小提示： 红葡萄酒，一般与红色的肉类(如牛肉、猪肉等)搭配饮用;白葡萄酒，一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。