农业
农作物：
①商周时期：“五谷”
②两汉时期：稻麦成为主要粮食作物
③茶叶在唐代已经成为生活必需品，唐中期政府开始征收茶税
④北宋时期从越南引进水稻良种占城稻
⑤明朝棉花种植由江南推向江北，国外引进高产农作物新品种玉米和甘薯
⑥清代前期经济作物的种植面积扩大，形成了一些专业生产区域
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