2018年江西高考生物综合提升练习及答案（3）

1.下列物质在元素组成上最相似的一组是()

A.ATP、DNA、RNA

B.生长素、生长激素、性激素

C.核糖、核糖核苷酸、核糖核酸

D.淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因

2.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是()

A.氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基

B.纤维素与脂肪都是由C、H、O元素组成的

C.蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹Ⅲ染成紫色

D.组成RNA和DNA的元素种类不同，碱基种类相同

3.如图Z11，表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是()

图Z11

A.甲中一定含有S、P等元素

B.①过程发生所需的模板和运输乙的工具都是RNA

C.多肽中乙的数目等于丙的数目

D.蛋白质结构的多样性是细胞多样性的根本原因

4.2011年初，山东省部分地区遭遇百年一遇的大旱，严重影响作物生长和人们的正常生活。下列有关水的叙述不合理的是()

A.人体的不同组织和器官含水量不同

B.水在细胞中的存在形式及功能是不变的

C.水是农作物光合作用的必需原料

D.动物有氧呼吸既需要水参与又有水生成

5.下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是()

A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序及空间结构等有关

B.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一

C.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

6.如果有足量的三种氨基酸，分别为A、B、C，则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有()

A.9种，9种B.6种，3种

C.18种，6种 D.27种，6种

7.下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是()

A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

B.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性

D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

8.下列动植物中糖类、脂肪的分类与比较正确的是()

AB

CD

图Z12

9.下列关于细胞中有机物的说法正确的是()

A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪

B.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

C.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量

D.核糖核酸是染色体的主要成分之一

10.下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是()

A.碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央

B.分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气

C.合成的蛋白质可以用于细胞膜蛋白的更新

D.多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子

11.水在生物体内是一种良好的溶剂，也是各种化学反应的介质。下列说法不正确的是()

A.在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物

B.休眠的蚕豆子叶细胞比洋葱根尖分生区细胞中结合水的相对含量多

C.低温条件下，当温度适当升高时细胞内自由水与结合水的比值上升

D.收获的种子在晒干过程中散失的水属于结合水

12.下列有关核酸的叙述正确的是()

A.在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA

B.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸

C.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基

D.除病毒外，一切生物都具有核酸

13.下列关于RNA的叙述，错误的是()

A.RNA催化细胞内某些生化反应

B.RNA是一种遗传物质

C.RNA参与构成核糖体

D.RNA参与构成细胞膜

14.下列关于生物体中物质组成及其变化的叙述中正确的是()

A.维生素D属于类脂

B.构成凝集素的基本单位是核苷酸

C.干扰素不能被酶水解

D.合成胰岛素时产生水

15.下表中根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是()

实验目的 试剂 预期的实验结果 A 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 醋酸洋红 染色体被染成紫红色 B 检测植物组织中的脂肪 双缩脲

试剂 脂肪颗粒被染成红色 C 检测植物组织中的葡萄糖 甲基绿 葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀 D 观察DNA和RNA在细胞中的分布 斐林试剂

吡罗红 斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色 16.下列是有关检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述：

①斐林试剂的甲液和乙液与双缩脲试剂的成分是相同的;②双缩脲试剂的甲液与斐林试剂甲液成分是相同的、乙液的成分不相同;③斐林试剂与双缩脲试剂的使用方法是一样的，都要现配现用;④还原糖检验中的颜色变化是：浅蓝色→棕色→砖红色，其中的砖红色是Cu2O;⑤制作花生临时装片时，洗去浮色用的是体积分数为50%的酒精;⑥观察花生临时装片，看到的是一片橘红色，而不是橘黄色的脂肪颗粒;⑦双缩脲试剂的使用方法是先加甲液后加乙液，加完之后立刻加热出现的颜色是紫色。其中正确的是()

A.①②⑥⑦ B.②③⑦

C.①⑤⑥ D.①④⑤

17.下列各项均是有关显微镜操作的叙述，其中错误的操作是()

A.标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈

B.将位于视野内右上方的图像移向中央，应向右上方移动装片

C.若转换高倍物镜观察，需要先升镜筒，以免镜头破坏装片

D.转换高倍物镜之前，应先将所要观察的图像移到视野正中央

参考答案及解析：

1.A　[解析] ATP、DNA、RNA、核糖核苷酸、核糖核酸的元素组成是C、H、O、N、P;生长素、生长激素、淀粉酶的元素组成是C、H、O、N;性激素、核糖、淀粉的元素组成是C、H、O;控制淀粉酶合成的基因的元素组成是C、H、O、N、P。

2.B　[解析] 本题考查了氨基酸脱水缩合、化合物的元素组成、蛋白质的显色反应及有关核酸的知识。氨基酸脱水缩合时，羧基中的—OH和氨基中的—H构成脱去的水;纤维素和脂肪都是由C、H、O构成的;蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应;组成RNA和DNA的元素种类相同，碱基种类不同。

3.B　[解析] 甲将构成蛋白质，主要由C、H、O、N 4种化学元素组成，很多重要的蛋白质中还含有P、S;①过程表示基因控制蛋白质合成的翻译过程，其所需模板是mRNA，运输氨基酸的工具是tRNA;多肽中氨基酸的数目大于或等于肽键的数目;细胞多样性的根本原因是DNA分子多样性。

4.B　[解析] 此题考查的是水的存在形式及生理作用，属于考纲理解记忆层次。水在细胞中分为自由水和结合水两种，二者的比例会因细胞的代谢状况发生变化，因此B不正确;动物细胞进行有氧呼吸作用的第二阶段有水的参与，第三阶段有水的生成。

5.D　[解析] 动物乳汁中的乳糖是二糖;染色体是主要由DNA和蛋白质构成的。

6.D　[解析] 这道题属于数学上排列组合的一类题。多肽的不同取决于构成多肽的氨基酸的种类、数量、排列次序的不同。三肽由三个氨基酸形成，若此三肽只含有一种氨基酸，可构成的三肽种类有AAA、BBB、CCC三种。若三肽均含有三种氨基酸，可构成的三肽种类有ABC、ACB、BAC、BCA、CBA、CAB六种。若只含有两种氨基酸，如A和B，可构成的三肽种类有ABB、BAB、BBA、BAA、ABA、AAB六种;同理，B和C、A和C，分别构成三肽种类都有六种。因此，它们能形成的三肽种类最多有3 6 6×3=27种，包含三种氨基酸的三肽种类最多有6种。

7.A　[解析] 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其空间结构被破坏，则功能一定会发生改变，A选项错误;蛋白质具有多样性，其原因是构成蛋白质的氨基酸的种类、排列顺序、数量及肽链的空间结构不同，B选项正确;不同的DNA有特定的碱基排列顺序，即DNA分子具有特异性，C选项正确;胆固醇不仅是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，D选项正确。

8.A　[解析] 本题考查了糖类、脂质按归属、功能分类的知识点。B项中蔗糖不属于还原糖，葡萄糖不属于二糖，C项中脂肪不包含固醇和性激素;D项中固醇属于小分子物质。

9.C　[解析] 考查细胞中的元素、化合物，属于考纲识记层次。核酸含有元素C、H、O、N、P;大多数酶是蛋白质，少数酶为RNA;果糖、脂肪只含C、H、O。乳糖为二糖;染色体由DNA(脱氧核糖核酸)和蛋白质组成。淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量。

10.A　[解析] 碳之所以成为生物体的核心元素，是由于以下关系：碳原子→碳链(基本骨架)→不同有机物的单体不同多聚体(各种有机物)→细胞。除了细胞质中的蛋白质外，所有蛋白质分子在运送过程中，都必须跨越各种生物膜，膜蛋白将整合在磷脂双分子层上。

11.D　[解析] 在有氧呼吸过程中，第二阶段有水的参与，第三阶段有水的生成;一般而言，代谢旺盛的细胞中自由水相对含量较多，衰老或休眠细胞中结合水相对含量较多;收获的种子在晒干过程中散失的水主要是自由水。

12.C　[解析] A错误，细菌的细胞中既有DNA又有RNA，其中DNA作遗传物质;B错误，核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸;C正确，鱼的遗传物质是DNA，被彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和A、T、G、C四种碱基;D错误，病毒中也含有核酸。

13.D　[解析] RNA普遍存在于动物、植物、微生物及某些病毒内，在RNA病毒内，RNA是遗传信息的载体。RNA参与蛋白质合成过程的有3类：转运核糖核酸(tRNA)、信使核糖核酸(mRNA)和核糖体核糖核酸(rRNA)，其中rRNA是核糖体的组成成分，在细胞核中的核仁处合成，而mRNA、tRNA在蛋白质合成的过程中分别执行着不同功能。酶是具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。细胞膜中不含有RNA。

14.D　[解析] 本题考查了生物体内物质的组成及相关变化。脂质包括脂肪、类脂、固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，因此维生素D属于固醇而不属于类脂;凝集素的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸;干扰素属于淋巴因子，化学本质是糖蛋白，可以被酶水解成小分子物质;胰岛素的化学本质是蛋白质，合成蛋白质时产生水。

15.A　[解析] 本题考查了教材中四个实验的试剂和实验结果的相关内容。A项中醋酸洋红可将染色体染成紫红色，故A正确。B项中脂肪应该用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染色，脂肪颗粒可被染成橘黄色或红色;C项中葡萄糖要用新配制的斐林试剂水浴加热反应，可生成砖红色沉淀;D项中观察DNA和RNA在细胞中的分布，要用甲基绿—吡罗红混合染色，分别将DNA、RNA染成绿色、红色，故BCD不正确。

16.D　[解析] 用吸水纸吸去薄片周围染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精，酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，会影响对橘黄色脂肪滴的观察;同时，酒精是脂溶性溶剂，可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。而对于斐林试剂和双缩脲试剂，相同点：斐林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液(斐林试剂中还有酒石酸钾钠)和CuSO4溶液组成，但二者有如下三点不同：

(1)溶液浓度不同

CuSO4溶液称为斐林试剂乙，其浓度为0.05 g/mL;

CuSO4溶液(双缩脲试剂B)的浓度为0.01 g/mL。

(2)使用原理不同

斐林试剂是新配制的溶液，它在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀，可用于鉴定可溶性还原糖的存在。用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)。

鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂，发生的是双缩脲反应。具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2 络合成紫红色的化合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比。

(3)使用方法不同

斐林试剂使用时，先等体积混合甲、乙两液，而后立即使用，反应需要加热(有时不加热也反应);双缩脲试剂使用时，先加入NaOH溶液(2 mL)，振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3～4滴CuSO4溶液，振荡摇匀后观察现象。

17.C　[解析] 高倍显微镜的正确操作是：先用低倍镜找到要观察的实验材料，然后转动转换器换上高倍镜，轻旋细准焦螺旋至物像清晰即可。