Обычно нефти , поступающие送入 на завод , содержат 包含до 1% воды и от 100 до 900 мг/ л солей盐. 送入炼厂的石油，通常含不到１％的水分，每升石油含１００至９００毫克的盐。 Переработки加工таких нефтей вызывает引起 повышенную很高的коррозию生锈的 аппаратуры仪器. 加工这样的石油会对仪器引起很高的腐蚀。Эти нефти трубуют要求 специальной特殊 подготовки加工前перед工作 их переработкой准备. 这些石油加工前需要做专门的准备工作。 Принято通常считать认为, что содержание包含 воды水 не 不должно应该 превышать超过 0,1 ---- 0,2%, а солей盐должно应该 быть не более 大于5-10 мг/л нефти .通常认为，水的含量不能超过０，１－０，２％，而每升石油中盐不能超过５－１０毫克。
Подготовка加工前的нефти石油к переработке准备включает分为два этапа阶段: 石油加工前的准备工作包括两个阶段： стабилизащию稳定 нефти (если如果этого这项 не было没 有сделано做 на промыслах油矿) и её обессоливание脱盐и обезвоживание脱水.石油稳定（如果在油矿没做这项工作）和石油的脱盐和脱水。
Стабилизация稳定нефти石油的рассмотрена阐述 в главе一章中, посвящённой为了 добыче开采 нефти石油. 石油的稳定（问题）已在专门论述采油的一章中作了阐述。 Обессоливание脱盐и和обезвоживание脱水 нефти石油, помимо除了уменьшения减少коррозии腐蚀 аппаратуры仪器（设备）, позволяет延长 увеличить增加 «межремонтный пробе» технологических工艺установок装置, уменьшить减少 расход消耗дорогостоящих昂贵的катализаторов催化剂, улучшить改进 качество质量нефтяного кокса焦油и котельного锅炉топлива燃料по зольности灰分и和содержанию腐蚀性агрессивных金属мателлов含量, увеличить提高 коэффициент系数 теплопередачи工艺печных传热 труб管на 4-12%.石油的脱盐和脱水除了能减少对仪器的腐蚀以外，还能增加工艺装置两次检修之间的运转期，减少昂贵的催化剂的消耗，改善石油焦和锅炉燃料在灰分和腐蚀性金属含量方面的质量，将锅炉管道的热传导系数提高４－１２％。
диспергированная分散 в нефти вода в виде水滴 мелких壮капелек微小的удерживается保留в нефти石油中 присутствующими в ней асфальтенами沥青质 и смолами胶质. 分散在石油中的水以小水滴的形式被石油中的沥青质和胶质保留在石油中。Причём полярные极性группы基团 этих веществ物质направлены в сторону воды向水相取向水, а углеводородные烃«хвосты» 尾находятся处于в нефтяной石油среде介质中. 而且这些物质的极性基团向水相取向,烃"尾"处于石油介质中。Для удаления 除掉воды из нефти наобходимо必须 разрушить破坏 плёнку膜 поверхностно-активных表面活性剂веществ物质(ПАВ), находящихся处在 на границе边上 раздела相交 двух两 фаз相: воды水и和нефти石油.为了脱出石油中的水必须破坏位于两相界面（水和石油）的表面活性剂的薄膜。
Для разрушения破坏стойкой稳定的водяной水 эмульсии乳化液 в нефти применяют采用преимущественно主要два способа方法: 为了破坏石油中稳定的水乳化液，主要采用两种方法： тепмический加热法, при采取..方法时 котором нефть нагревают被加热и за счёт由于 уменьшения降低вязкости粘度的водная水фаза相легко容易отделяется 脱离от 从нефти石油 (разность密度плотностей差别), и及физико-химический物理化学方法, когда в эмульсию乳化液 добавляют添加 специальные专门поверхностно-активные表面活性вещества物质, так называемые称为 деэмульгаторы破乳剂. 加热法，采用此法时，石油被加热，并依靠粘度的降低，水相容易与石油分开（并依靠密度差）及物理化学方法，采用此法时，在乳化液中加入专门表面活性物质，即破乳剂。Они накапливаются聚集в водном слое层 и ориентируются取向гидрофильной基团группой亲水 в сторону водной水 среды介质（向水相取向）, а гидрофобной憎水基团 ---- в торону углеводородной烃среды介质（向烃介质取向） (нефти石油). 破乳剂聚集在水层中并以亲水基团面向水介质取向，而憎水基团面向烃介质取向（石油）。Эти вещества物质меняют改变 ориентацию取向 ПАВ表面活性剂, находящихся处在 в нефтяной фазе相, и прочная坚固граничная薄膜плёнка破坏 на границе薄膜 раздела遭受 воды и нефти разрушается交界处. 这些物质改变了石油相中表面活性物质的取向，因而使水－油界面上的坚固薄膜遭受破坏。Мелкие капли小水滴сливаются汇集成 в более大крупные水滴и оседают 下沉на дно底部 аппарта设备. 小水滴汇集成大水滴并沉入到设备底部。Важным способом方法 интенсификации加强 процесса过程 обезвоживания и обессоливания脱水和脱盐нефти является 粘度воздействие作用于 на эмульсию乳化液электрического电поля场. 用电场作用于乳化液是强化石油脱水和脱盐过程的重要方法。Капли воды水滴при этом ориентируются趋向 вдоль沿着 силовых линий电力线, вытягиваются伸展 в эллипс椭圆形. 这时，水滴沿着电力线取向拉长成为椭圆形。 При этом граничный边界слой层разрушается破坏 и капли水滴сливаются汇合в более大 крупные水滴, оседая沉到 на дно底部аппарата设备.这时，边界层遭到破坏，水滴汇集成大的水滴，同时沉入到设备底部。
Обычно通常все эти способы方法 обезвоживания и обессоливания脱水和脱盐 нефтей石油реализованы实现的 на электрообессоливающих电脱盐 и обезвоживающих电脱水 установках装置 (ЭЛОУ). 通常石油的所有这些脱水和脱盐方法都是在电脱盐脱水装置中实现的。 В прмышленных工业условиях используют使用горизонтальные卧式 цилиндрические圆筒式的 или сферические球状的электродегидраторы电脱盐器. 在工业条件下，通常使用水平筒式或球状电脱盐器。 Условия их работы : 它们的工作条件为： температура 140-160℃, давление压力1,0 –0,8 МПа, переменный交流电ток 25-30 киловольт千伏.温度１４０－１６０度，压力１，０－１，８兆帕，交流电２５－３０千伏。
